FoodCoops im Innviertel

Es tut sich was im Innviertel! Immer mehr regionale AkteurInnen schließen sich in sogenannten Food Cooperativs (in Deutsch: Lebensmittelkooperativen) zusammen. In diesen wollen Produzenten gemeinsam mit Konsumenten selbst organisiert die Versorgung mit regionalen Lebensmitteln optimieren. Derzeit (April 2019) gibt es vier FoodCoops in unserer Region, die noch jung, aber im…

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Labyrinth der Menschenrechte Uttendorf

Seit einigen Jahren findet man am Mattigtalradeweg zwischen Mauerkirchen und Uttendorf das ‚Mattigtaler Heckenlabyrinth der Menschenrechte‘ von Norbert Knoll. Es handelt sich dabei um das mit 3.000qm größte Heckenlabyrinth Österreichs, ein naturnah gestaltetes, für Jung und Alt geeignetes Ausflugsziel. Das Labyrinth ist dem ersten Artikel der Menschenrechtserklärung von 1948 gewidmet…

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