WIE´s INNVIERTEL SCHMECKT

 „Direktvermarktung Innviertel – Gemeinsam Wertschöpfen“ Die Bezirke Braunau, Ried und Schärding verfügen – lt. freiwilliger Listung bei der Landwirtschaftskammer – über 400 bäuerliche Direktvermarktungsbetriebe. Jedoch gibt es keine zentrale Aufstellung der Direktvermarkter im Innviertel. Interessierte in der Region Innviertel mussten sich auf eine mühsame Suche nach jedem einzelnen Betrieb machen….

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Bauernmarkt Mattighofen

Jeden Samstag Vormittag bietet der kleine, aber feine Wochenmarkt in Mattighofen unweit des Stadtplatzes regionale Köstlichkeiten aus der unmittelbaren Region. Neben den vielen frischen Spezialitäten in bester Qualität ist der Wochenmarkt sozialer Treffpunkt, denn die rund 10 StandbetreiberInnen nehmen sich Zeit für ihre KundInnen – und das bei jedem Wetter….

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Ausflugstipp zur Landesgartenschau

Bio.Garten.Eden ist der Titel der diesjährigen Landesgartenschau in Aigen-Schlägl, die noch bis zum 13. Oktober besucht werden kann. Ich muss zugeben, dass man sich in der Region Böhmerwald im Oberen Mühlviertel sehr viel Gedanken gemacht hat, wie man den Gästen das Entdecken, Genießen und Entschleunigen schmackhaft machen kann – und…

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Geht das noch? – Buchtipp

Nicht alles, was nicht mehr glänzt und strahlt, gehört automatisch in den Müll und nicht alles, bei dem das Mindeshaltbarkeitsdatum abgelaufen ist, ist verdorben! Aber wie entscheiden? Woher wissen? „Nicht alles ist Mist!“ ist ein hilfreicher und aktueller Ratgeber für jeden Haushalt! Ich hatte das Glück, in einem Haushalt mit…

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Die Klimakrise kennt keine Ferien …

Leider. Die Klimakrise pausiert nicht. Sie liegt auch nicht in der Zukunft, sondern wir befinden uns bereits mittendrinn, wie Extremwetterereignisse auf der ganzen Welt bestätigen. Deshalb haben sich die Jugendlichen und Erwachsenen, die sich der internationalen Initiative „Fridays for Future“ angeschlossen haben, am Freitag den 2. August wieder zusammengefunden, um…

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